از چه کربوهیدراتهایی باید خودداری کنید؟

آیا باید کاملاً از کربوهیدرات اجتناب کنم؟در طول سال ها ، کربوهیدرات ها شهرت بدی پیدا کرده اند.کدام کربوهیدرات ها را بخورم؟ بهترین روش پخت غذا بخارپز یا آب پز کردن است...