دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
تبلیغات افزایش بازدید و افزایش فروش در ارم بلاگ
خرید حضوری و مطمئن ارز دیجیتال
ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌
رژیم غذایی، به طور بالقوه باعث کاهش مدت و شدت علائم سرفه شما می شود. در این وبلاگ، غذاهای ضروری را که باید در هنگام سرفه برای بهبودی سریعتر اجتناب کنید، بررسی خواهیم کرد. ما همچنین غذاهای مفیدی را که از سیستم ایمنی شما حمایت میکنند و گلو را تسکین میدهند، برجسته میکنیم. علاوه بر این، در موارد کلیدی که باید هنگام سرفه از آنها دوری کنید، از جمله سبزیجات و میوه های خاص صحبت خواهیم کرد.
افراد هنگام مواجهه با سرفه باید مراقب غذاهای مصرفی خود باشند. برخی غذاها می توانند علائم را تشدید کرده و روند بهبودی را کاهش دهند. در اینجا برخی از غذاهایی که باید در هنگام سرفه اجتناب کنید آورده شده است:
محصولات لبنی: اگرچه شواهد محدود است، اما بهتر است در هنگام سرماخوردگی از محصولات لبنی مانند شیر، بستنی و پنیر خودداری کنید. این موارد ممکن است باعث گرفتگی یا آبریزش بینی شوند و تنفس را دشوار کنند.
کافئین و الکل: هر دوی این مواد اثر کمآبی روی بدن دارند. هنگامی که مایعات از طریق تولید مخاط از دست رفته است، بهتر است از آنها اجتناب کنید. به ویژه الکل مانع از عملکرد صحیح سیستم ایمنی می شود و به طور بالقوه سرفه و سرماخوردگی را طولانی می کند. به جای قهوه، یک لیوان بلند چای گیاهی را انتخاب کنید.
غذاهای سرخ شده: اینها علائم سرفه را بدتر می کنند و بنابراین جزو غذاهایی هستند که هنگام سرفه باید از آنها اجتناب کنید. اسیدهای چرب ناسالم موجود در کره، گوشت خوک و اسیدهای چرب امگا 6 می توانند بدن را برای ترشح بیشتر مخاط تحریک کنند. توصیه می شود به جای آن از غذاهای سالم تری استفاده کنید که ایمنی را تقویت می کنند.
غذاهای غنی از هیستامین: بدن هیستامین تولید می کند تا ذرات مضر از جمله آلرژن ها را از بین ببرد. این ماده شیمیایی باعث افزایش تولید مخاط می شود که منجر به آبریزش یا گرفتگی بینی می شود. افرادی که از سرفه و سرماخوردگی رنج می برند باید از غذاهای غنی از هیستامین اجتناب کنند.
این موارد عبارتند از:
آووکادو
قارچ
توت فرنگی
میوه های خشک
الکل
ماست
سرکه
غذاهای تخمیر شده
شکر: مانند الکل، قند نیز می تواند باعث التهاب شود و علائم سرماخوردگی از جمله سرفه را بدتر کند. علیرغم طبیعت آرامش بخش آن، اجتناب از شیرینی تا حد امکان در دوران نقاهت بهترین کار است.
سبزیجات نشاسته ای: ذرت، سیب زمینی و کدو حلوایی می توانند سطح قند خون را افزایش دهند. برخی تحقیقات نشان می دهد که سطوح بالاتر قند خون ممکن است خطر بیماری های مرتبط با احتقان را افزایش دهد که می تواند سرفه و مشکلات ریوی را بدتر کند. این ارتباط ممکن است با مصرف زیاد نشاسته در طول زمان همراه باشد. بنابراین، غذاهای حاوی نشاسته از جمله مواردی هستند که باید در هنگام سرماخوردگی و برای پیشگیری طولانی مدت از آنها اجتناب کرد.
سبزیجات غنی از هیستامین: برخی از سبزیجات سرشار از هیستامین می توانند باعث سرفه شوند، به ویژه در کسانی که به عدم تحمل هیستامین مبتلا هستند. اینها شامل بادمجان، گوجه فرنگی و سبزیجات تخمیر شده مانند کلم ترش است.
مرکبات: اگرچه از نظر علمی ثابت نشده است، شواهد حکایتی نشان می دهد که مرکبات مانند گریپ فروت، پرتقال و لیمو ممکن است گلوی حساس را تحریک کرده و باعث سرفه شود. اگر متوجه این اثر شدید، بهتر است از مصرف این میوه ها در دوران نقاهت خودداری کنید.
نوشابه های گازدار: نوشابه های گازدار و گازدار حاوی مواد مصنوعی و قندهای اضافه هستند که گلو را تحریک می کنند و باعث سرفه می شوند.
با پرهیز از این غذاها، افراد می توانند از فرآیندهای درمانی طبیعی بدن خود حمایت کنند و به طور بالقوه مدت و شدت علائم سرفه خود را کاهش دهند. به خاطر داشته باشید که هیدراته بمانید و روی مصرف غذاهایی تمرکز کنید که ایمنی را تقویت می کنند و گلو را تسکین می دهند تا بهبودی سریع تر داشته باشید.
برخی از اقلام غذایی می توانند به کاهش علائم و کمک به بهبودی در هنگام رنج بردن از سرفه کمک کنند. این غذاها مواد مغذی ضروری، آبرسانی و درمان های طبیعی را برای تسکین گلو و تقویت سیستم ایمنی بدن فراهم می کنند.
سوپ و آبگوشت
سوپ مرغ از دیرباز یکی از داروهای محبوب برای سرماخوردگی و سرفه بوده و دلیل خوبی هم دارد. این یک منبع آسان برای مصرف ویتامین ها، مواد معدنی، کالری و پروتئین است. گرمای سوپ به رفع گرفتگی سینوسی کمک می کند، در حالی که مرغ حاوی سیستئین است، اسید آمینه ای که ممکن است به بهبودی کمک کند.
مانند سوپ مرغ، آبگوشت مایعات و الکترولیت های ضروری را فراهم می کند. وقتی گرم سرو می شوند، به رفع گرفتگی سینوسی کمک می کنند. آبگوشت ها برای سیستم گوارشی ملایم هستند و در عین حال مواد مغذی مختلفی را ارائه می دهند. به ویژه آبگوشت استخوان حاوی کلاژن و اسیدهای آمینه است که ممکن است باعث بهبود سریعتر شود.
دمنوش های گیاهی
چای گیاهی داغ به عنوان یک ضد احتقان طبیعی عمل می کند و به هیدراته نگه داشتن بدن کمک می کند. انواع مختلف چای فواید مختلفی دارند:
چای نعناع فلفلی: حاوی منتول است که سرفه های خشک و گزگز را آرام می کند و خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی دارد.
چای زنجبیل: زنجبیل به دلیل داشتن خواص ضد التهابی، ضد ویروسی و ضد باکتریایی به شل شدن عضلات راه هوایی و تسهیل تنفس کمک می کند.
چای سبز: سرشار از آنتی اکسیدان و دارای اثرات ضد باکتریایی است.
عسل به دلیل خواص دارویی خود، به ویژه برای درمان سرفه، مشهور است. افزودن یک یا دو قاشق چایخوری عسل به آب ولرم، شیر یا چای می تواند گلودرد را تسکین دهد.
مرکبات
اگرچه مرکبات ممکن است باعث تحریک گلو درد در برخی افراد شود، برخی از مرکبات مانند پرتقال، لیموترش و لیمو، منابع عالی ویتامین C هستند که به سیستم ایمنی بدن در مبارزه با بیماری کمک می کند.
غذاهای تند
غذاهای تند، مانند آنهایی که حاوی فلفل تند هستند، می توانند به شل شدن مخاط در مجرای بینی کمک کنند. ترکیب کپسایسین موجود در فلفل چیلی ممکن است مخاط را رقیق کند و دفع آن را آسانتر کند. با این حال، اگر دچار ناراحتی معده هستید، مهم است که از مصرف غذاهای تند پرهیز کنید، زیرا می توانند باعث ناراحتی در برخی افراد شوند.
با گنجاندن این غذاها در رژیم غذایی در هنگام مبتلا شدن به سرفه، افراد می توانند از فرآیندهای درمانی طبیعی بدن خود حمایت کرده و علائم را تسکین دهند. به یاد داشته باشید که به خوبی هیدراته بمانید و با پزشک مشورت کنید.
برخی تحقیقات نشان داده اند که برخی از غذاها می توانند تولید مخاط را افزایش دهند که می تواند منجر به سرفه همراه با خلط شود (همچنین به عنوان سرفه سینه ای شناخته می شود).
شیر و محصولات لبنی معمولاً با افزایش تولید مخاط همراه هستند. با این حال، تعدادی از مطالعات علمی نشان دادهاند که شیر در واقع تولید مخاط را افزایش نمیدهد یا سرفه را تحریک نمیکند. به این ترتیب، اگر شخصاً متوجه شدید که شیر و لبنیات سرفههای شما را بدتر میکنند، بهتر است از آن اجتناب کنید.
برای کسانی که از GORD رنج می برند، خوردن غذاهای تند یا غذاهای پرچرب ممکن است باعث سرفه شود، مانند نوشیدن قهوه و/یا الکل.
نوشیدنیهای میوهای و نوشابههای حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) علائم آسم را تحریک میکنند.
خوردن مقدار زیادی غذاهای حاوی قند نیز ممکن است به ایجاد یا طولانی شدن سرفه کمک کند. نشان داده شده است که یک رژیم غذایی با قند بالا عملکرد سیستم ایمنی را مختل می کند که می تواند روند بهبودی شما را کند کند.
نشان داده شده است که رژیم غذایی غنی از گوشت، سدیم و کربوهیدرات های تصفیه شده باعث افزایش تولید مخاط می شود که می تواند منجر به احتمال بالاتر ابتلا به سرفه سینه شود.
غذاهایی که دارای هیستامین بالایی هستند نیز ممکن است باعث سرفه همراه با درد، آبریزش چشم و عطسه شوند.
غذاهای پر هیستامین عبارتند از: گوشت های فرآوری شده، بادمجان، لبنیات، سس سویا، مرکبات، آناناس و برخی محصولات لبنی. گمان میرود افزودنیهای غذایی و مواد شیمیایی به رینیت، احتقان بینی، یا قطرات بعد از بینی کمک میکنند.
آلرژی و سرفه
سرفه همچنین می تواند ناشی از آلرژی هایی مانند تب یونجه (رینیت آلرژیک) باشد. محرک هایی مانند گرده گل، گرد و غبار، موی حیوانات خانگی و کپک می توانند باعث سرفه خشک شوند. اگر آسم دارید، آلرژی نیز می تواند علائم شما را بدتر کند.
هنگام سرفه از مصرف این غذاها خودداری کنید
نحوه واکنش شما به برخی غذاها ممکن است یک چیز شخصی باشد، بنابراین به غذاهایی که باعث سرفه می شوند توجه داشته باشید. اینها غذاهایی هستند که بسیاری از مردم سرفه خود را بدتر می کنند.
سبزیجات نشاسته ای مانند ذرت، سیب زمینی و کدو حلوایی می توانند سطح قند خون را افزایش دهند. برخی تحقیقات نشان دادهاند که سطوح بالاتر قند خون میتواند خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با احتقان را افزایش دهد که میتواند سرفه را بدتر کند و در نهایت با ریهها مرتبط است، که به نوبه خود ممکن است با مصرف زیاد نشاسته در یک دوره زمانی مرتبط باشد. بنابراین منابع سرشار از نشاسته ممکن است به عنوان غذاهایی در نظر گرفته شوند که باید در هنگام سرماخوردگی از آنها اجتناب کرد و در درازمدت از این بیماری جلوگیری کرد. سبزیجات سرشار از هیستامین (که در صورت عدم تحمل هیستامین می تواند باعث سرفه شود) شامل بادمجان و سبزیجات تخمیر شده مانند کلم ترش است.
برخی شواهد حکایتی نشان می دهد که مرکبات مانند گریپ فروت، پرتقال و لیمو می توانند گلوی حساس را تحریک کرده و باعث سرفه شما شوند. اگرچه تحقیقات کمی برای حمایت از این موضوع وجود دارد، اما بهتر است از مصرف مرکبات در صورتی که این تاثیر را روی شما دارند، خودداری کنید.
بسیاری از غذاهای گیاهی و چای به تسکین بیماری های تنفسی از جمله سرفه کمک می کنند.
بهترین غذا برای سرفه سینه
عسل هم غذاست و هم دارو و به ویژه برای سرفه موثر است. عسل دارای خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی مهمی است که می تواند به تسکین علائم عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی کمک کند. زمانی که عسل به یک فنجان آب داغ یا چای گیاهی اضافه شود، می تواند گلو و سینه تحریک شده را تسکین دهد.
نعناع یک گیاه خنک کننده حاوی منتول است که می تواند به آرام کردن سرفه های خشک و گزگز کمک کند. در واقع نشان داده شده است که نعناع دارای خواص ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد سرفه است.
بهترین غذا برای سرفه های مداوم
زنجبیل تند و گرمکننده قرنهاست که برای درمان سرفه، سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر بیماریها استفاده میشود. زنجبیل همراه با خواص ضد التهابی، ضد ویروسی و ضد باکتریایی خود، می تواند به شل شدن ماهیچه صاف مجاری هوایی و تسهیل تنفس کمک کند.
نکاتی برای تغییر رژیم غذایی و عادات خود برای تسکین سرفه سینه
بگذارید غذا داروی شما باشد - یا حداقل بخشی از داروی شما! خوردن یک رژیم غذایی غنی از غذاهای تازه و طبیعی، سیستم ایمنی و سطح انرژی شما را تقویت می کند. میوهها و سبزیجات سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها هستند که به بدن شما کمک میکنند تا پس از سرفه سینهای بهبود یابد.
از مصرف غذاهایی که حاوی قند، نمک، چربی های اشباع شده و اسیدهای چرب ترانس هستند اجتناب کنید یا به حداقل برسانید. این غذاها به التهاب درجه پایین کمک میکنند که نه تنها بهبودی شما را کند میکند، بلکه میتواند منجر به مشکلات سلامتی بیشتری شود و همانطور که در بالا توضیح دادیم، غذاهای فرآوریشده و غذاهای سرخشده نیز میتوانند تولید مخاط را افزایش دهند و باعث ایجاد سرفه سینهای شوند. حتی طولانی تر در اطراف بمانید
نوشیدن مقدار زیادی آب تازه و تصفیه شده نیز به حمایت از فرآیند سم زدایی طبیعی بدن شما کمک می کند و سلول های شما را هیدراته نگه می دارد. نوشیدنی های شیرین و الکل را با دمنوش های گیاهی مانند نعناع و زنجبیل جایگزین کنید و همچنین میزان مصرف آب روزانه خود را به حداقل 2 لیتر افزایش دهید.
درک اینکه در هنگام سرفه چه چیزی بخورید و از خوردن آن اجتناب کنید می تواند به طور قابل توجهی بر سرعت بهبودی تأثیر بگذارد. با دوری از محصولات لبنی، کافئین، الکل، غذاهای سرخ شده و اقلام غنی از هیستامین، می توانید به بهبود موثرتر بدن خود کمک کنید. از طرف دیگر، گنجاندن سوپ مرغ، آبگوشت، دمنوش های گیاهی و غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی در رژیم غذایی می تواند علائم را تسکین دهد و از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کند.
به یاد داشته باشید، انتخاب های غذایی شما در مدیریت علائم سرفه و تسریع بهبودی بسیار مهم است. هیدراته ماندن و تمرکز بر غذاهای مغذی و آسان هضم به بدن شما بهترین فرصت را برای مبارزه با بیماری می دهد. با اتخاذ تصمیمات غذایی آگاهانه، گامی فعال برای بهبود سلامت خود برمی دارید و زودتر به بهترین حالت خود بر می گردید.
هنگام مواجهه با سرفه، پرهیز از غذاهایی مانند لبنیات، کافئین، الکل، غذاهای سرخ شده، شکر و غذاهای غنی از هیستامین (مانند آووکادو، قارچ) می تواند از تشدید علائم و تولید مخاط جلوگیری کند. در عوض، روی گزینه های مغذی و تقویت کننده سیستم ایمنی مانند سوپ مرغ، آبگوشت، دمنوش های گیاهی (زنجبیل، نعناع)، عسل و غذاهای تند تمرکز کنید که به تسکین گلو و رفع احتقان کمک می کند. هیدراته ماندن و مراقب رژیم غذایی خود می تواند به طور قابل توجهی به تسریع بهبودی کمک کند. افزودن غذاهای غنی از مواد مغذی و غنی از ویتامین ها، به ویژه ویتامین C نیز برای حمایت از سیستم ایمنی مفید است.
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
مشاهده
وبلاگ زندگی سالم
مطلب مرتبط
طراحی جذاب و منحصربه فرد جواهرات تیفانی
مطلب مرتبط
عددشناسی یا Numerology چیست؟
