مشاوره آنلاین روانشناسی به فارسی زبانان خارج از ایران
تبلیغات افزایش بازدید و افزایش فروش در ارم بلاگ
خرید حضوری و مطمئن ارز دیجیتال
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
جینکو بیلوبا ، یا دوشیزه ، درخت بومی چین است که هزاران سال است که به دلیل استفاده های مختلف در آن پرورش یافته است.از آنجا که این تنها عضو بازمانده از نظم باستانی گیاهان است ، گاهی اوقات به عنوان یک فسیل زنده یاد می شود.
این درختان که با نام جینکو نیز شناخته میشوند، برگ های خزان پذیر و بادبزنی دارند.کهن دار گونه ای درخت است که به خانواده کهن داران تعلق دارد. این درختان که با نام جینکو نیز شناخته میشوند، برگ های خزان پذیر و بادبزنی دارند.این درخت در بیشتر قسمتهای دنیا وجود دارد ولی گیاه شناسان بر این باور هستند که کشورهای آسیای شرقی زیستگاه بومی کهن دار می باشد.
این درختان عمری بسیاری طولانی دارد و به همین دلیل عده زیادی به آن ها فسیل های زنده می گویند. یکی از مهم ترین محصولاتی که از آن ها به دست می آید چای کهن دار است که در کشورهای آسیایی طرفداران زیاد
در حالی که برگ و دانه آن اغلب در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار می گیرد.
تحقیقات مدرن در درجه اول بر عصاره جینکو تمرکز می شود ، که از برگ ها تهیه می شود.مکمل های جینکو با چندین ادعا و استفاده از سلامتی همراه هستند که بیشتر آنها بر عملکرد مغز و گردش خون متمرکز شده اند.
جینکو حاوی مقادیر زیادی فلاونوئیدها و ترپنوئیدها است که ترکیباتی هستند که به دلیل اثرات آنتی اکسیدانی قوی شناخته شدهاند. آنتی اکسیدان ها با اثرات مخرب رادیکالهای آزاد مبارزه یا آنها را خنثی میکنند.
رادیکالهای آزاد، ذرات بسیار واکنش پذیر هستند که در بدن در طی اعمال متابولیکی عادی، مانند تبدیل غذا به انرژی و یا سم زدایی تولید میشوند. با این وجود، آنها میتوانند به بافتهای سالم آسیب رسانده و موجب تسریع در پیری و پیشرفت بیماری شوند.
مبارزه با التهابات
التهاب بخشی از پاسخ طبیعی بدن به آسیب یا تهاجم یک ماده خارجی است. در پاسخ التهابی ، اجزای مختلف سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با مهاجم خارجی یا بهبود بخشیدن به ناحیه زخمی کمک میکنند. برخی از بیماری های مزمن حتی در صورت عدم وجود جراحت، پاسخ التهابی ایجاد میکنند. با گذشت زمان ، این التهاب بیش از حد میتواند باعث آسیب دائمی در بافت بدن و DNA شود. سالها تحقیقات روی حیوانات نشان میدهد که عصاره جینکو میتواند نشانگرهای التهاب در سلولهای انسانی و حیوانات را در انواع بیماریها کاهش دهد.
کاهش التهاب
– آرتروز
– بیماری روده تحریک پذیر (IBD)
– سرطان
– بیماری قلبی
– سکته مغزی
گردش خون و سلامت قلب
در یک مطالعه روی افراد مبتلا به بیماری قلبی که جینکو مصرف میکردند ، افزایش جریان خون به قسمتهای مختلف بدن را نشان داد. بهطور مشابه ، یک مطالعه دیگر همین تأثیر را در بزرگسالانی که تحت درمان با عصاره جینکو قرار داشتند، نشان داد.
تحقیقات اضافی همچنین به اثرات محافظتی جینکو بر سلامت قلب، سلامت مغز و پیشگیری از سکته اشاره دارد. برای درک کامل تأثیر جینکو بر گردش خون و سلامت قلب و مغز، تحقیقات بیشتری لازم است.بیماری های قلبی یکی از خطرناک ترین مشکلات هستند چرا که اگر جدی گرفته نشوند، می توانند باعث مرگ و میر شوند.
به همین دلیل، تقویت سلامت قلب از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.چای کهن دار از جمله موادی است که مصرفش می تواند به کاهش کلسترول بد LDL منجر شود. این موضوع اهمیت بسیار بالایی دارد چرا که افزایش سطح کلسترول در بدن می تواند منجر به بیماری های خطرناکی مانند حملات قلبی، سکته مغری آترواسکلروز، نارسایی میترال و آندوکاردیت شوند.
اختلالات روانپزشکی و زوال عقل
جینکو بارها و بارها به دلیل توانایی آن در کاهش اضطراب، استرس و سایر علائم مرتبط با بیماری آلزایمر ارزیابی شده است. به طور کلی، نتایج تحقیقات در این زمینه مغایر است.
برخی از مطالعات نشان دهنده کاهش چشمگیر میزان افت شناختی در مبتلایان به زوال عقل با استفاده از جینکو هستند، اما برخی دیگر در تکرار این نتیجه موفق نیستند.
با بررسی 21 مطالعه، مشخص شد که عصاره جینکو ممکن است قابلیتهای عملکردی را در افراد دارای آلزایمر خفیف افزایش دهد.
بهبود عملکرد مغز
برخی گمانه زنی ها وجود دارد که ممکن است جینکو عملکرد مغز را در افراد سالم تقویت کند. تعداد معدودی از مطالعات از این عقیده حمایت میکنند که مکمل جینکو ممکن است باعث افزایش عملکرد ذهنی شود.
کاهش اضطراب
مکمل جینکو ممکن است علائم اضطراب را کاهش دهد. تعداد معدودی از مطالعات روی حیوانات، علائم اضطرابی را کاهش داده است که ممکن است به آنتی اکسیدان جینکو نسبت داده شود. گروه تحت درمان با بالاترین دوز جینکو، کاهش ۴۵٪ علائم اضطراب را نسبت به گروه دارونما گزارش کردند. اگرچه مکمل جینکو ممکن است اضطراب را کاهش دهد، هنوز برای نتیجه گیری نهایی تحقیقات موجود زود است.
درمان افسردگی
مطالعات روی حیوانات نشان میدهد که مکمل جینکو ممکن است به علائم افسردگی کمک کند. موشهایی که قبل از یک وضعیت استرس زای غیرقابل اجتناب، جینکو دریافت کرده بودند، نسبت به گروهی که مکمل دریافت نکرده بودند، تحت تأثیر استرس کمتری قرار داشتند.
این مطالعه نشان داد که این اثر مربوط به خاصیت ضد التهابی جینکو است که توانایی بدن در مقابله با سطح هورمون استرس را افزایش میدهد. با این وجود، افسردگی یک بیماری پیچیده است که ممکن است دلایل مختلفی داشته باشد. برای درک بهتر رابطه بین جینکو و چگونگی تأثیر آن بر افسردگی در انسان، تحقیقات بیشتری لازم است.
محافظت از بینایی و سلامت چشم
تحقیقات بسیار کمی بررسی کرده است که چگونه جینکو با سلامتی بینایی و چشم ارتباط دارد. با این حال، نتایج اولیه امیدوار کننده است.
هنوز معلوم نیست که آیا جینکو بینایی را در افرادی که از قبل دچار نقص بینایی میشوند، بهبود میبخشد یا خیر؟ برای پاسخ دادن به این پرسش به تحقیقات بیشتری نیاز است.
درمان سردرد و میگرن
در طب سنتی چین، جینکو یک درمان بسیار رایج برای سردرد و میگرن است. تحقیقات کمی در مورد توانایی جینکو در درمان سردردها وجود دارد. با این حال، با توجه به ریشه و علت این سردرد، ممکن است به بهبود آن کمک کند. به عنوان مثال ، به خوبی شناخته شده است که جینکو اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارد.
اگر سردرد یا میگرن در اثر استرس بیش از حد ایجاد شود ، جینکو ممکن است مفید باشد. علاوه بر این، اگر سردرد با کاهش جریان خون یا عروق خونی محدود شده مرتبط باشد، توانایی جینکو در گشاد شدن رگهای خونی ممکن است علائم را بهبود بخشد. در مقابل، برخی از میگرنها به دلیل اتساع بیش از حد رگهای خونی ایجاد میشود. در این شرایط ، ممکن است جینکو اثر کمی داشته باشد.
بهبود علائم آسم و COPD
برخی تحقیقات نشان میدهد که جینکو ممکن است علائم آسم و سایر بیماریهای التهابی تنفسی مانند COPD را بهبود بخشد. این امر به ترکیبات ضد التهابی در جینکو مربوط میشود که ممکن است باعث کاهش التهاب راه های هوایی و افزایش ظرفیت ریهها شود. میزان ترکیبات التهابی در بزاق کسانی که جینکو دریافت کرده بودند به طور قابل توجهی پایینتر از کسانی بود که به تنهایی داروی سنتی مصرف میکردند.
کاهش علائم PMS
تحقیقات اولیه نشان میدهد که جینکو ممکن است به علائم جسمی و روانی سندرم پیش از قاعدگی کمک کند. یک مطالعه در 85 دانشجو در کالج ، کاهش 23٪ علائم گزارش شده PMS را هنگام مصرف جینکو نشان داد. تحقیقات بیشتر برای درک بهتر علت و اثر روابط بین علائم جینکو و PMS مورد نیاز است.
درمان آلزایمر
یکی از مهم ترین بیماری هایی که می توان با استفاده از چای کهن دار درمان کرد، آلزایمر می باشد. متأسفانه این بیماری از جمله مشکلات عصبی رایج به شمار می رود. تحقیقات زیادی در این زمینه انجام شده که نتایج نشان میدهد این موضوع ریشه در حجم بالای آنتی اکسیدان موجود در عصاره این گیاه دارد.
خواص چای کهن دار
بیش از دو هزار سال است که از چای کهن دار در طب سنتی چینی استفاده می شود. دانشمندان در سل های اخیر با انجام آزمایش های متنوع به این نتیجه رسیدهاند که عصاره برگ های این درخت تأثیرات بی نظیری بر روی بدن دارد و به همین دلیل از آن در ساخت بسیاری از داروها استفاده میشود.
ویتامین A، ویتامین C، نیاسین، سدیم، فسفر، مس و پتاسیم تنها بخش از مواد آلی و معدنی موجود در این چای هستند. دانشمندان ژاپنی نیز در طی تحقیقات خود ثابت کردهاند که در عصاره این گیاه ترکیبات فنلی، فلاونوئیدها، ترپنوئید و سایر مواد شیمیایی ارگانیک وجود دارد.
کاهش استرس
درست مانند سایر دم نوش ها، چای کهن دار نیز می تواند شرایط استرس زا و اضطراب را در شما کاهش بدهد. مصرف این چای باعث میشود تا اعصاب شما آرام شوند و در نتیجه میزان تنش ها تا حد زیادی کاهش پیدا کند.
علاوه بر این، مشاهدات حاکی از این است که مصرف این چای با کاهش سطح کورتیزول، رابطه مستقیم دارد. هورمون کورتیزول یکی از عواملی است که میتواند استرس را در بدن شما ایجاد کند، در نتیجه هر چه کمتر شود، آرامش شما افزایش پیدا میکند.
کاهش فشار خون
یکی از مهم ترین عناصری که در عصاره این گیاه یافت می شود، پتاسیم است. پتاسیم مهم ترین عامل در کاهش فشار خون بالا به شمار می رود چرا که می تواند رگ های خونی شما را گشاد کند. فشار خون زمانی بالا میرود که در مسیر رگ های شما انسداد پیش می آید و در نتیجه قلب مجبور می شود
برای خون رسانی فشار بیشتری به خود وارد کند. مصرف پتاسیم می تواند با گشاد کردن رگ ها، این فشار را کاهش بدهد. بهتر است با مصرف این چای از فشار خون بالا جلوگیری کنید چرا که تشخیص این بیماری بسیار سخت است.
بیشترین میزان تأثیرگذاری گیاهان دارویی متعلق به عصارههای خالص گیاهان دارویی است و بعدازآن میتوان به مکملهایی نظیر کپسولها اشاره کرد. کمترین میزان اثرگذاری هم متعلق به عرق و چای و دمنوش است.
اثرات جانبی بالقوه
خطر مرتبط با مصرف جینکودر بزرگسالان نسبتاً کم است ، اما مواردی وجود دارد که جینکو می تواند آسیب جدی به همراه داشته باشد. پس مهم است که قبل از مصرف جینکو با پزشک خود صحبت کنید.
اگر به گیاهانی که حاوی آلکیل فنول هستند یا به داروهای خاصی حساسیت دارید ، نباید از جینکو استفاده کنید.
عوارض جانبی احتمالی شامل موارد زیر است:
حالت تهوع
اسهال
سرگیجه
سردرد
دل درد
راش / واکنش آلرژیک
جینکو توانایی تعامل نامطلوب با برخی داروهای خاص را دارد. برخی از فعل و انفعالات می توانند خطر خونریزی را افزایش دهند.
اثرات متقابل احتمالی دارویی شامل موارد زیر است:
رقیق کننده خون (وارفارین ، آسپرین)
داروهای ضد افسردگی (Prozac ، Zoloft)
ایبوپروفن ، تیلنول
خلاصه
مانند هر مکمل ، مهم است که در صورت بروز عوارض جانبی منفی یا اثرات متقابل دارو ، قبل از مصرف جینکو بیلوبا با پزشک خود مشورت کنید و مصرف آن را قطع کنید.
منبع healthline
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
مشاهده